低魚粉水生飼料用の生物学的シールド
持続可能な水産養殖の推進において、業界は商業飼料における魚粉の削減に向けて積極的に進んできた。しかし、この高品質なタンパク質を代替するには、しばしば隠れた生物学的コストが伴う。これには腸の炎症の増加、免疫の抑制、および病気発生に対するさらなる感受性の増加が含まれる（Robert et al., 2014）。現代の配合剤は単にアミノ酸の要件を満たすことだけにとどまらず、これらの悪影響を軽減できる機能性バイオアクトイブを提供するものとして機能している。海洋タンパク質水解物は、集約飼育システムにおいて魚やエビの健康と生存を向上させる「生物学的シールド」として機能し、クリプトイドの解明：機能的な健康のメカニズム